Отличному отдыху в отеле Валентин, непременно, должно соответствовать высококлассное питание в изысканном ресторане. Гости отеля «Валентин» питаются в ресторане «Индус», расположенном на первом этаже отеля (вход с улицы).  Название ресторана говорит само за себя – этот уютный ресторан предлагает гостям окунуться в атмосферу восточноазиатских стран и отведать блюда индийской, японской и европейской кухни от шеф-повара.

В ресторане постарались показать европейскому гурману настоящую индийскую кухню – остропряную, ароматную, разнообразную, при этом сумев адаптировать ее под наш вкус, но сохранив целостность и уникальность блюд.
Интерьер ресторана выполнен в индийском стиле. Гостей ждут мягкие диваны, просторная chelout-зона, отличный выбор кальянов, приятное освещение,  аромат восточных благовоний – все это сделает пребывание в ресторане незабываемым.
По четвергам в ресторане проходят вечеринки в стиле  «intelligent», а по выходным – клубные вечеринки. В понедельник посетителям предоставляется скидка в 5%.